Онлайн мастер-класс по приготовлению национального блюда «Українські голубці»

26 мая  2020 года в 11.00 на официальном канале Youtube «Дома национальных культур им. Г.Д. Заволокина» состоялся онлайн мастер-класс по приготовлению национального украинского блюда «Українські голубці»

Мастер-класс провела и. о. заведующей центра украинской культуры «Дома национальных культур им. Г.Д. Заволокина» Галина Николаевна Петренко.

Для приготовления голубцов необходимы следующие продукты:

  1. Капуста средних размеров – 1 шт.
  2. Мясо свинина – 1 кг.
  3. Морковка больших размеров-1 шт.
  4. Луковица больших размеров – 1 шт.
  5. Помидоры – 1 кг.
  6. Укроп – пучок
  7. Лист лавровый- 6 шт.
  8. Соль, красный и черный перцы (молотый)