Онлайн мастер-класс «Готовим холодник с солисткой НОВАТ Марией Белокурской»
2 июня прошёл онлайн мастер-класс по приготовлению национального белорусского блюда «холодник» с солисткой НОВАТ Марией Белокурской.
Холодни́к — также холодный борщ — национальное блюдо нескольких восточноевропейских кухонь: белорусской, литовской, латышской, украинской, польской.
Вы также можете приготовить холодник, для этого вам понадобятся следующие продукты:
— 1 большая или 2 маленькие свеклы,
— 1 средний огурец,
— 2 яйца (варёных),
— редис — 4 шт.,
— зелень (укроп, петрушка, зелёный лук),
— сметана,
— соль.