Готовим драники!
Мастер класс по приготовлению традиционного белорусского блюда
28 августа в 19.00 на официальном Youtube канале Дома национальных культур им. Г.Д. Заволокина состоялся кулинарный мастер-класс «Готовим драники!»
В прямом эфире о секретах приготовления национального белорусского блюда рассказал советник, руководитель отделения посольства республики Беларусь в Российской Федерации в городе Новосибирск Гасюк Андрей Валерьевич.
Дра́ники (белор. дранікі) — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной, сливочным маслом, уздором (топленое свиное сало) или мачанкой.