Гастрономический символ Беларуси

17 сентября 2023 года в селе Сокур Мошковского района Новосибирской области прошел областной осенний фестиваль «Свята бульбы». На фестивале жители и гости познакомились с национально-культурными особенностями белорусов Сибири, узнали необычные рецепты блюд из картофеля и насладились зажигательной концертной программой.

Областной осенний фестиваль «Свята бульбы» открыл советник, руководитель отделения посольства Республики Беларусь в Российской Федерации в г. Новосибирск Тележинский С.В.: "Праздник выпал на важное событие для Беларуси — День народного единства. Самое главное, что здесь сохраняется белорусская традиция. На этом празднике собрались белорусы по крови, белорусы по духу. Такое ощущение, что побывал у себя на Родине, в Беларуси! – приветствовал собравшихся Сергей Владимирович ".

В областном осеннем фестивале «Свята бульбы» приняли участие мастера декоративно-прикладного творчества, библиотеки, общественные организации и творческие коллективы.

Участники поразили гостей фестиваля аппетитными блюдами и композициями, созданными из картофеля. «Конёк-бульбанёк», «Старичок лесовичок», «Рог багацця», «Картошарики» — и это еще не все названия конкурсных работ номинации «Картофельные причуды». Румяные драники, колдуны, картофельные зразы озадачили членов жюри при выборе претендента на первое место.

Конкурсная выставка изделий из картофеля всегда впечатляет экспонатами и вызывает улыбку на лице. А концертная программа творческих коллективов Новосибирской области – это отличное настроение и возможность петь и плясать вместе с артистами.

Учредитель фестиваля — Министерство культуры Новосибирской области, организаторы: Центр белорусской культуры ГАУК НСО «Дом национальных культур им. Г.Д. Заволокина» и МКУ Управление культуры и молодежной политики Мошковского района Новосибирской области.